浙江经济职业技术学院前身为浙江省物资学校，始创于1978年12月，由世界500强企业物产中大集团（原浙江省物资局）创办。2002年1月，经浙江省人民政府批准，正式建立高等职业学校。2010年成为首批国家骨干高职院校，2018年获评国家优质专科高等职业院校，2019年入选国家“双高计划”建设单位，2024年以优秀等级通过国家“双高计划”终期绩效评价。