陕西职业技术学院是一所全日制公办高等职业学校。学校坐落在古城西安，现有白鹿原、长安两个校区，教职工近800名，在校生16000余名。学校创建于1995年，前身为“省长工程”--陕西省职业教育中心，2001年升格为陕西职业技术学院，2016年西安外贸职工大学并入学校。学校设有电子信息工程学院、会计学院、文化与旅游学院、数智商务学院、智能建造学院、汽车工程学院、教育与公共服务学院、数字创意设计学院、人工智能学院、马克思主义学院、基础课部等11个教学单位。