南阳职业学院位于秦岭东段伏牛山下、灌河之滨，南水北调中线工程核心水源区、豫鄂陕三省交汇处—南阳市西峡县，自2011年4月创办以来，在各级党委政府的关心支持下，学校办学事业顺利发展。2017年，西峡县政府实行“民办公助”支持政策，学校发展进入快车道，现已建设成为专业特色鲜明、产业对接紧密、校企合作深化、办学条件优良的高职院校。目前，校园占地1487.2亩，建筑面积47.82万m2，专任教师838人，在校生15770人，教学科研仪器设备资产值6929.41万元，建有“蓝湾智谷”“蓝湾药谷”等196个校内外实习实训基地，获得“河南省办学先进单位”“人民满意的民办大学”“2020年度河南高等教育榜样示范高校”“市级文明校园”等荣誉称号。