厦门城市职业学院是2005年5月市政府在整合厦门市广播电视大学（2020年更名为厦门开放大学）、厦门教育学院、厦门职工大学三校基础上组建的全日制公办高等职业院校。2007年3月，厦门市城市建设中等职业学校整体并入厦门城市职业学院。