盐城工业职业技术学院是省属公办高职学院，坐落于“东方湿地之都、仙鹤神鹿故乡”——盐城。学校办学历史溯源于1964年创办的江苏省盐城纺织工业学校和1987年创建的盐城轻工业学校。2004年，由两校合并升格成立盐城纺织职业技术学院，2013年更为现名，是江苏省示范性高职学院、江苏省中国特色高水平高职学校和高水平专业群建设单位、教育部高职高专人才培养工作水平评估“优秀”院校。