湖南化工职业技术学院前身为湖南省化学工业学校，创建于1958年，2003年经湖南省人民政府批准升格为高职院校，是湖南省人民政府举办、湖南省教育厅主管的公办高等职业院校，学校先后与湖南省资江化工学校、湖南化工机械学校（湖南工业高级技工学校）、湖南省陶瓷技师学院、湖南省商业技师学院合并。学校是国家“双高计划”建设单位、国家优质专科高等职业院校、全国黄炎培职业教育优秀学校、国家信息化标杆校建设单位、湖南省楚怡高水平学校A档建设单位，纳入湖南省人民政府“十四五”本科层次职业大学设置规划。