芜湖职业技术大学是教育部批准设立的公办本科层次普通高校。学校前身是1983年创建的芜湖联合大学；1997年更名为芜湖职业技术学院；2000年具有百年办学历史的芜湖农业学校并入；2012年与芜湖信息技术职业学院合并；2022年芜湖师范学校并入。2025年6月，教育部批准以芜湖职业技术学院为基础整合资源设立芜湖职业技术大学。