陕西工业职业技术大学办学历史悠久，创建于新中国百业待兴之时，壮大于改革浪潮迭起之际，兴盛于职教强国大势之中，与祖国振兴同向同行七十五载。学校于1950年成立，1999年作为西北地区首家改制升格举办高职教育，2010年与陕西纺织服装职业技术学校合并组建成新的陕西工业职业技术学院，2025年升格为陕西工业职业技术大学。办学75年矢志工业强基，扎根西部、铸魂精技，践行服务装备制造业办学使命，因装备制造而生、依装备制造而立、随装备制造而强。先后两次荣膺“全国职业教育先进单位”，四次蝉联全国文明单位，是全国文明校园、全国高校党建工作示范校、国家示范性高职院校、全国机械行业骨干职业院校。2019年，作为西部唯一入选国家“双高计划”A档建设院校；2023年、2024年连续两年在“软科”全国高职院校榜单中排名理工类院校第一，办学实力稳居全国第一方阵。